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飲食店の利益を〝最大化〟するデータ活用術

参加無料

飲食経営者様、事業責任者様向けセミナー

「リピート客を増やすには?」「売上、利益をいまより上げるには?」「ロスをおさえるには?」そんな飲食店運営の悩みを解決するには、「データ」の蓄積、活用が重要です。予約の自動化、売上予測、売上利益の最大化など、予約や顧客情報などの飲食店がもつデータを活用するメリットと活用術を実例とともにお伝えします。

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多数のお申込みありがとうございました

参加メリット

・今日から実践できる飲食店のデータ活用術を学べる

・最先端の飲食トレンド、外食動向をキャッチアップできる

・繁盛店に共通する経営ノウハウを知ることができる

プログラム

第1部

飲食店の利益を最大化する「ネット予約」と「データ活用」 飲食業界がさらなる飛躍、発展を遂げるには「データ活用」が必須。来店客の飲食履歴や来店履歴、属性情報などの顧客情報を「ネット予約」によって蓄積し、それらを活用して利益を最大化する方法を、実例とともにご紹介します。
株式会社TableCheck 代表取締役 社長 谷口 優 氏

第2部

~データ活用による繁盛店づくり~ これからの飲食店のあるべき働き方 出店を続ける飲食店と、その逆を行く飲食店の差はどこにあるのか?50,000店舗以上の弊社会員データから見えてきた、繁盛店に共通する経営ノウハウについて、実例を交えながらご紹介いたします。
株式会社インフォマート マーケット開発室 吉澤 健

登壇者プロフィール

  • 株式会社TableCheck
    代表取締役 社長

    谷口 優(たにぐち・ゆう) 氏
    谷口 優
    1984年神奈川県生まれ。 商社勤めの父親の影響で、幼少期の約10年間をシンガポールで過ごす。 2004年早稲田大学政治経済学部に入学。 2007年に、CyberSource日本法人(VISAの100%子会社)へ入社。 国際的な統合決済管理プラットフォームである同社で、営業・リーガル・経営企画などさまざまな業務に携わる。 2010年よりEnglish OK(のちに“ピクメディア”に社名変更)で創業メンバーとして新規事業の立ち上げを経験した後、2011年3月11日に株式会社TableCheckを設立、CEO(最高経営責任者)に就任。
  • 株式会社インフォマート
    マーケット開発室

    吉澤 健(よしざわ・けん)
    吉澤 健
    大学卒業後、法人向け営業支援会社にてリスト提供・テレマーケティング代行・DM発送代行を提案する営業・自社内コールセンターでスーパーバイザーを経験後、インフォマートにフィールドセールスとして入社。外食や社員食堂・保養所運営企業などをメインに受発注サービスの提案・カスタマーサクセスを経験後、インサイドセールスの立ち上げに参画。リードへのアプローチを行う実働でありながら、マーケティングと新人教育にも同時に従事している。

開催スケジュール

02/26(水)

東京MAP

30名
開催時間
14:00~16:00
(受付:13:30~)
株式会社インフォマート セミナールーム
東京都港区海岸1-2-3 汐留芝離宮ビルディング13階

・JR線/東京モノレール「浜松町駅」北口より徒歩2分
・都営浅草線/大江戸線「大門駅」B1・B2出口より徒歩2分
お申込みはこちら

満員御礼

04/08(水)

大阪MAP

30名
開催時間
14:00~16:00
(受付:13:30~)
株式会社インフォマート 西日本セミナールーム
大阪府大阪市淀川区西中島6-1-1 新大阪プライムタワー20階

・地下鉄御堂筋線 新大阪駅・西中島南方駅より徒歩6分
お申込みはこちら

満員御礼

※飲食経営者様、事業責任者様向けのセミナーです。

※『BtoBプラットフォーム 受発注』会員様もご参加いただけます。

※1社2名様までお申し込み可能です。

※定員になり次第、受付を終了します。

※競合製品などを取り扱いのシステム会社様のお申込みについては、お断りする場合がありますので予めご了承ください。

株式会社インフォマート
セミナー事務局
〒105-0022 東京都港区海岸1-2-3 
汐留芝離宮ビルディング13階
TEL:03-5776-1456