飲食業界用語集飲食業に携わる人なら知っておきたい、法令や経営に関するキーワードを解説します。

インボイス制度（いんぼいすせいど）

インボイス制度とは、消費税10％への引き上げにともない、2023年10月1日（令和5年10月1日）より 導入された制度で「適格請求書等保存方式」ともいう。
買手が仕入税額控除を受けるための改正であり、適格請求書発行事業者である売手は、 適格請求書（インボイス）を交付・保存することが必要となる。 具体的には、現行の「区分記載請求書」に加えて「登録番号」「税率ごとの消費税額及び適用税率」の記載が追加される。